środa, 6 lutego 2013

Zielone Szaleństwo

 
ZIELONE SZALEŃSTWO
 
 
OPIS:
Ostatnio wpadłam na pomysł zrobienia ulubionej sałatki moich wnuczek na swój własny sposób. Jako, że nie jest to czasochłonny proces to może sobie na to pozwolić nawet bardzo zapracowana pani domu.

CZAS PRZYGOTOWANIA:
10 minut

PORCJA:
2-3 osoby

SKŁADNIKI:
-1 główka sałaty lodowej
-3 ząbki czosnku
-sól, do smaku(ja preferuję kamienną)
- pieprz, do smaku (jeśli można zdobyć, to polecam "red hot chilli seasoning", ale nie koniecznie)
-2-3 łyżki stołowe oliwy
-ocet winny (zapomniałam zamieścić na obrazku)

PRZEPIS:
Umyć główkę sałaty, a następnie porwać jej liście i włożyć do salaterki. 3 ząbki czosnku wycisnąć przyrządem lub posiekać drobno nożem. Dodać sól i pieprz w uznanej przez nas ilości (tak aby nam smakowało) oraz oliwę. Ocet można dodać tak jak sól i pieprz "do smaku". Do natychmiastowego spożycia. Smacznego !

ZASTOSOWANIE:
Sałatkę warto zrobić jako dodatek do dań mięsnych, np. gulaszu, wyjątkowo dobry smak przy sosach.





Brak komentarzy:

Prześlij komentarz